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千亿代餐市场,带来的是新风口还是智商税?

日期:2022-01-30

  现代人有两个怎么也绕不开的话题——瘦身和运动。
  瘦身产品市场品类多,换代快。而代餐,则是近年来备受消费者青睐的“新宠”,成为了瘦身产品营销的新方向。从兴起至今,看似智商税满满的代餐行业,如今已有千亿市场规模。
  据市场调研机构欧睿的数据显示,中国代餐食品市场规模近年来迅速扩张,从2015年的49亿元跃升到2019年的72亿元,预计2022年将达到1200亿元。面对这一片新蓝海,巨头们也都蠢蠢欲动,希望能分一块蛋糕。

  竞争激烈的代餐市场

  代餐市场的广阔前景,使得众多资本争相加入赛道。甚至一些印象中的直销保健品牌,也纷纷开始生产代餐产品。
  康宝莱就是其中的佼佼者。它所推出的代餐奶昔,就因高营养、低热量而广受消费者的青睐;而另一家业界大佬安利,也推出了自己的代餐产品——纽崔莱乐纤。
  近年来快速发展起来的社交电商,大多数企业也都是以代餐产品为主打产品。可以贴牌生产,重复消费率高等,都很契合社交电商的模式。
  不少传统的食品企业,也将目光投向了代餐市场。百事的“低卡控”、康师傅的“阳光优纤”、香飘飘的“Joyko”代餐谷物麦片、旺旺的健康零食品牌Fix Body,而良品铺子更是全面出击,推出了益生菌代餐奶昔、三零空气蛋糕和代餐鸡胸肉等多个系列产品。
  代餐市场的火爆升级,势必会吸引越来越多的企业来进入市场。竞争愈演愈烈的赛道,如何才能破局而出?


  代餐企业如何破局?
  瘦身产品市场的目标客户虽然范围广,但是需求比较单一,只要能满足他们健康瘦身的需求即可。所以,如何在竞争激烈的赛道脱颖而出,是众多参赛者亟待解决的棘手问题。
  1、同质化高
  代餐粉、能量棒,是众多企业投入生产的代餐产品类型。虽然不同企业的产品在外观或者成分上略有不同,但是在整体的功能和营销手段上,都存在互相模仿、同质化严重的问题。
  在产品外观上,出现很多产品外形设计雷同的情况。消费品具有准入门槛低,模仿难度也低的特点,但从另一方面考虑,品牌的自我保护难度就高了。
  而在供应链方面,更是出现了很多产品由同一家代工厂供应的情况。可以想象,同一代工厂的产品,不管是口味还是成分上,同质化都会很高。
  2、复购率低
  复购率低,是很多瘦身产品营销的难题,代餐产品也不例外。不管是产品效果好,用户无需继续购买,还是产品效果差,用户不想购买,都会导致低复购的情况发生。所以,如何解决复购,是代餐产品破局的又一大问题。
以效果为导向的瘦身产品市场,优势在于一旦取得比较好的效果,容易通过口碑传播拉新;但当用户使用一段时间后,仍然会出现复购率下滑的问题。对于这个问题,一些创业者给出的解决方案是,通过暴瘦王等瘦身软件,进行内容营销来教育用户,以此刺激他们不断复购,增加用户粘性。

  代餐的“破圈”引发了很多思考,一个品牌想实现突围,必须在产品上真正契合消费者的需求,打出差异化。谁能抓住用户和渠道变化带来的机遇谁就能从一众品牌中脱颖而出。


  当下流量越来越零散,人们对于“健康”生活的追求也越来越高。千亿级规模的市场也意味着诞生新巨头的机会和极高的淘汰率,也决定了那些纯收智商税的产品,注定会被淘汰。对于参赛的众多企业来说,除了要实现产品间的差异化,提升产品壁垒之外,还需要更加精细的运营,才能抓住机遇、借势而上。

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